gâteau au yaourt façon Alain

ce gâteau est plus léger et moins calorique que le traditionnel.

cuisson 40 Minutes thermostat 6.

Ingrédients :
1 yaourt aux fruits de votre choix,
1 petit suisse à zéro pourcent,
1 demi-pot d'huile,
1 pot et demi de sucre en poudre,
3 pots de farine,
2 à 3 oeufs suivant la grosseur 
1 demi-paquet de levure chimique.

mélanger tous les ingrédients longuement si vous le faites à la main ou 5 minutes à l'aide d'un robot.
Verser dans un moule et mettre à cuire.
Démouler en sortant du four.

Bon appétit !
il est très moelleux.